No hay nada mejor que unos huevos frescos de gallina de corral. Gracias a Monsterrat y su precioso Gallinero, puedo disfrutar de unos huevos muy frescos y naturales. Sus Gallinas comen de su huerto y su aspecto, es un homenaje a la vida.
Tengo que decir a Montserrat la he conocido por una casualidad. Fue por un buscador de una página de venta de segunda mano. Puse "huevos" y mira por donde.... mi sorpresa fue grande! Una foto con una cesta llena de huevos diciendo: VENDO HUEVOS FRESCOS.
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Es gieb nichts schöneres als ein paar frische Landeier. Dank Montserrat und ihren Hünerstall, kann ich diese frische und natürliche Eier genießen. Ihre Hüner fressen ihr selbst gezüchtetes Gemüse.
Man sieht es denn den Hünern an, denn sie haben einen fantastischen, gesunden Aspekt.
Dazu muss ich noch erwähnen dass ich Montsrrat durch einen Zufall kennengelernt habe.
Dank einer Internetverbindung (2. Hand-Markt) habe ich beim Suchen, "frische Eier" geklickt.
Ein schönes Bild mit einem Korb voller Eier winkte mir zu und da stand: VERKAUFE FRISCHE EIER.
Mis Huevos fritos con puntillas.
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Meine Spiegeleier mit Spitzchen. (Spanische, Spiegeleier werden mit Olivenöl frittiert)
Después de recoger los huevos frescos en casa de Montsrrat, me paro en un pequeño pueblo cercano. Donde el pan se elabora aún tradicionalmente.
La típica panadería de pueblo de toda la vida.
En la foto, una coca de recapte y una coca amb cireres. Muy típico en Catalunya.
!Espero que disfrutéis con mi pequeña escapada culinaria y campestre!
Con cariño
SoniDiBera
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Nach meinem Besuch bei Montsrrat, halte ich einem kleinen Dorf an. Es liegt in der Nähe.
Dort gibt es eine Bäckerei die das Brot noch ganz traditionell backen.
Die Gute, alte Dorfbäckerei.
Auf dem Bild sieht man eine "Coca de recapte" Gebäck mit Ziebeln und Paprka.
Und ein Süssgebäck mit Kirschen "Coca amb cireres". Traditionelles Gebäck in Katalonien.
Wünsche euch viel Spass, mit meinem Kulinarischem, Landausflug.
Liebe Grüße
SoniDiBera
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